봄이 찾아오면 자연의 신선한 재료들을 활용한 요리가 더욱 매력적으로 다가옵니다. 이번 포스팅에서는 '봄을 맞이하는 레시피'를 주제로 세 가지 소개하겠습니다. 1: 봄나물의 향연 – 달래와 냉이를 활용한 건강 레시피 봄이 되면 다양한 제철 나물이 우리의 식탁을 풍성하게 합니다. 그중에서도 달래와 냉이는 대표적인 봄나물로, 특유의 향과 맛으로 많은 사랑을 받고 있습니다. 이번 글에서는 달래와 냉이를 활용한 건강한 레시피를 소개합니다. 달래장 만들기달래장의 정의: 달래를 주재료로 하여 간장과 함께 만든 양념장으로, 밥이나 다른 요리에 곁들여 먹는 소스입니다.재료: 달래 한 줌, 간장 6큰술, 고춧가루 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 참기름 1큰술.조리 방법:달래를 깨끗이 씻어 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.썰..